Czy kurtyny paskowe powinny być na wyposażeniu sklepu mięsnego?
Jeśli zamierzasz otworzyć sklep mięsny, pewnie od dawna zastanawiasz się nad wyposażeniem. Jednym z lepszych sposobów na to, w jaki sposób dowiedzieć się jak wyposażyć dane miejsce jest pójście do konkurencji lub zatrudnienie się u niej. Jeśli masz na swoim koncie pracę w sklepie mięsnym, w którym zainstalowane były kurtyny PCV, z pewnością wiesz, dlaczego tak wiele firm się na nie decyduje. Jeśli jednak nie miałeś takiego doświadczenia – w tym artykule dowiesz się o zaletach kurtyn paskowych.
Otworzenie sklepu mięsnego to nie byle co. Trzeba spełnić wiele norm sanitarnych. Zaopatrzyć się w lady chłodnicze, krajalnice, noże, tasaki, maszynkę do mielenia mięsa, lodówki, zamrażarki, agregatory chłodnicze, wagi, lady, kasy… Trochę tego jest, prawda?
_________ Kurtyna paskowa _________
Jednym z najważniejszych elementów dobrze prosperującego sklepu jest dbałość o odpowiednie standardy sanitarne. Ważne, żeby pomieszczenia były utrzymane w odpowiedniej temperaturze, aby była zachowana odpowiednia cyrkulacja powietrza, a w pomieszczeniach panowała czystość.
Kurtyny paskowe to idealne rozwiązanie. To dzięki swoim właściwościom, tylu właścicieli sklepów mięsnych wybiera właśnie je. Kurtyny z PCV nie tylko zapewniają doskonałą widoczność i są łatwe w czyszczeniu. Tłumią także hałas oraz nie przepuszczają powietrza, co oznacza, że nie zachodzi cyrkulacja, która mogłaby mieć wpływ na zmiany temperatury w pomieszczeniach (a tym samym zapobiega dodatkowym kosztom chłodzenia lub ogrzewania). Wszelki pył czy osad nie dostanie się do pomieszczeń chłodniczych z mięsem. Tak samo, jak owady. Mam nadzieję, że te argumenty przekonały Cię do wypróbowania kurtyn paskowych.
Jeśli jeszcze wahasz się, czy aby kurtyna będzie pasowała do Twojego lokalu, mam dla Ciebie pewne informacje. Otóż folia PCV, z której wykonane są kurtyny, występuje nie tylko jako zwykła przeźroczysta folia, ale także w wielu kolorowych (także przeźroczystych) wariantach. Te kolorowe, zazwyczaj stosowane są jako pasy oznaczające przejście. Warto dowiedzieć się, jaki asortyment mają poszczególne firmy, aby go porównać i dopasować do potrzeb naszego sklepu.
Kurtyny paskowe występują w wielu wariantach, od tak zwanych standardowych (do minus 15 stopni), przez chłodnicze (do minus 25 stopni) i do mroźni (do minus 60 stopni) do antyinsektowych, antybakteryjnych, do kontaktu z żywnością i wielu innych (na przykład ognioodpornych).
Szukaj kurtyn paskowych z certyfikatami higienicznymi oraz atestem PZH. To nie tylko gwarancja dobrej jakości, ale także dobrych stosunków z sanepidem.